Femhøj er en smuk og klassisk bygning fra 1907, der tidligere har indeholdt den lokale skole i Gerlev nær Jægerspris.

I november 2014 købte brødrene Dennis og Martin Zollfrank Larsen sammen med Jacob Pfeiffer bygningen.

I løbet af 2015 påbegyndtes en omfattende renovering af dem 800 kvm store bygning, samt anlægningen af det 10.000 kvm store haveanlæg. Det stod færdigt den 9. januar 2016, hvor de første gæster kunne indtage Femhøj.

Fest- og kursuslokalet stod færdigt i juni måned 2016.

Hele stedet er drevet i tæt samarbejde med den nærtliggende Gerlev Kro, som ejes af Dennis og Martins familie.